Description

CODE: AR-CRPA.190

Spécifications générales :

– Fonctions de refroidissement et de chauffage précises

– Interface conviviale et programmable pour vos recettes préférées

– Fonctionnement rapide et efficace avec un minimum de résidus dans la cuve

– Cuve monobloc en acier inoxydable avec bords arrondis et angles inclinés pour une meilleure fluidité et un fonctionnement hygiénique

– Agitateur entièrement en acier inoxydable, amovible et lavable

– Fonctionnement sans émulsion ni cristaux grace à un agitateur spécial haute vitesse

-Double couvercle et robinet spécial pour un fonctionnement plus simple et plus rapide

– Dimensions: 69 x112x124 cm

-Poids net: 300 kg

– Tension : 400 V

– Fréquence: 50/60 Hz.

– Puissance: 19 kW

– Capacité de la cuve: 60 à 190 Lt